【尖椒炒猪肺】用的是长长大大的尖椒，炒的有点咸咸的，下饭。。。

    主料

    尖椒125克  猪肺120克

    辅料

    油3汤勺  生抽1克  盐0.5勺

    尖椒炒猪肺的做法

    1.食材：尖椒（已清洗）、熟猪肺

    2.将熟猪肺和已清洗好的尖椒放在案板上分别切开

    3.在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的尖椒翻炒翻炒断生

    4.接着，合入切好的熟猪肺翻炒一下

    5.然后，加1.5汤勺生抽

    6.加0.5勺盐

    7.调味炒匀，即可