1.备红尖椒，大青椒，蒜头。

　　 2.备干净无水无油的玻璃容器。

　　 3.将青椒，红尖椒，蒜头洗剥好装容器内。

　　 4.加入适量冷开水。

　　 5.加入适量白醋。

　　 6.加入适量细盐。

　　 7.泡汁以刚好满过食材一点即可。

　　 8.上盖摇晃一下，就入冰箱冷藏二天即可。

　　 9.一份可口有味的泡双椒完成。